那年那天 发表于 2015-8-1 08:44:13

春茶品质相对较好的三个原因



       春茶品质相对较好的三个原因：
       1、茶树经过半年的休养，养分充足，营养物质堆积，茶叶的内含物质此时最丰富；
       2、春季气温较低，病虫害相对较少，茶树喷洒农药的可能性较低，所以春茶一般无农药污染；
       3、气温低，有利于含氮化合物的合成和积累，蛋白质等营养成分含量较高，茶叶的香气和滋味会比较好。                                                                                                
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