飘飘 发表于 2015-10-12 11:13:34

2015香槟区采收圆满结束



  接踵而至的中秋、国庆假期让每个人脸上都笑意盈盈;而这微笑同样洋溢在香槟区果农们采收后浸满汗水的辛勤面庞。

  自2015年8月29日采收开始至今已经整整一个月的时间,香槟各子产区纷纷在凉爽伴雨的天气下结束了各自的采收。

  由于今年五月至八月中的炎热天气,导致了香槟区各村庄、不同葡萄品种间成熟度以及果实重量的较大差异;但这却也促使果农及酒庄能够在葡萄成熟的最佳状态下进行采收;而由此导致的另一积极现象便是今年极为少见的病虫害的发生。

  虽然一切仍要等到2016年春季首次葡萄清汁的品鉴时才见分晓,但从目前状况来看,2015年对于香槟区而言相信将会是一个上佳年份。

  随着采收的结束,香槟区葡萄园也逐渐染上了秋天的色彩。




来源:法国香槟酒协会

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