白葡萄酒和土豆，想好怎么配了吗？
本帖最后由 人心难测 于 2016-4-22 10:29 编辑家里打开的白葡萄酒喝不完怎么办？不用愁，教你几招，轻轻松松做出美味烤土豆。白葡萄酒和土豆，想好怎么配了吗？
准备材料：
1. 土豆4个
2. 鸡汤2杯
3. 柠檬1个
4. 百里香6勺
5. 特级初榨橄榄油
6. 白葡萄酒1/3杯
7. 盐和胡椒粉
制作方法：
1. 烤箱预热至200℃，将土豆洗净，切成小块。
2. 将鸡汤倒入炖锅中加热，并将土豆块倒入，煮3分钟后捞出。
3. 将柠檬切成小片，和百里香一起加入土豆中。在盘中加入些许橄榄油，并倒入白葡萄酒。
4. 将整盘土豆放入高温烤箱中烘焙，待白葡萄酒完全被蒸发，且土豆变成金黄色后取出。最后加入盐和胡椒调味。
一道香喷喷的烤土豆就出来了，是不是已经迫不及待想要尝试了呢？一道美味，就是这么简单，为你的味蕾带来一场华丽的碰撞吧！
页:
[1]