铁观音属于什么茶呢？是乌龙茶的一种
铁观音属于什么茶？铁观音属于青茶，汉族传统名茶，多产于中国福建省，青茶等于本日人们所说的乌龙茶。其介乎于绿茶以及红茶之间，属于半发酵类的茶。铁观音的制法综合了红茶与绿茶的建造犯罪，以是它既有红茶浓重的香味又有绿茶的清香。冲泡后带有着自然醇正的兰花香，香味耐久。
铁观音所含因素
1、儿茶素类
即各人所称的茶单宁，味苦且涩，可抗氧化抗异变抗肿瘤的浸染。
2、矿物质
铁观音中有富厚的钾、钙等11种矿物质。具有防高血压、防备蛀牙、抗氧化和防备老化的功能。
3、维生素
具有胡萝卜素以及B群维生素等多种维生素，进步人体免疫力。
铁观音品种分类
NO.1、清香型
清香型的铁观音颜色较为翠绿，口感较醇正微甜，市场上多为清香型的铁观音。小编在此提示各界伴侣该茶性偏寒不行太过饮用。
NO.2、浓香型
浓香味铁观音顾名思义味道较醇厚，中国十大名茶，香味浓，是传统茶叶颠末烘焙的在加工产物，性温，可暖胃喔。
NO.3、陈香型
该种铁观音属于老茶可能称之为熟茶，颠末长时刻的储存以及发酵而成。具备着浓香型以及清香型铁观音的利益，口感靠近普洱茶以及红茶。
NO.4、炭焙型
炭焙型铁观音是清香型的茶叶通过木炭焙制而成，而口感等都可以按照小我私人的风俗差异举办改变。
经闻很多人都分不清铁观音是哪种茶，茶叶知识，颠末本日的讲解，各人都应该知道，铁观音是乌龙茶的一种，同时本日我可具体为您讲解了铁观音的种类和因素，但愿对您选茶有辅佐。更多茶叶咨讯请继承存眷我们喔。
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