本届糖酒会将引进A+澳大利亚葡萄酒培训课程

香烟控

3月29日，在被业界誉为“天下第一会”的全国糖酒会上，澳大利亚葡萄酒管理局将为业内人士奉上两场A+澳大利亚葡萄酒学校初级品鉴课程和一场名为“激情畅饮澳大利亚”的澳洲葡萄酒品鉴会。　　作为提供澳大利亚葡萄酒行业全球战略支持的法定机构，澳大利亚葡萄酒管理局近期对于中国市场的主要工作重点是教育推广，通过各类活动，通过与媒体、意见领袖、业内人士和消费者互动，来提高澳大利亚葡萄酒的知名度，让更多人了解这片古老大陆上出产的葡萄酒。
　　‘A+澳大利亚葡萄酒学校’初级课程，旨在为爱酒人士提供一个学习、了解澳大利亚葡萄酒独特风味与文化，进一步提高品鉴能力的机会。该课程将为参加者系统地介绍澳大利亚葡萄酒种植和酿酒技术、明星葡萄品种以及澳大利亚主要葡萄酒产区的重点生产商。
　　据悉，课程将由A+澳大利亚葡萄酒学校认证讲师戴效群老师做讲解。课程结束后还将设有随堂考试，成绩合格的学员将获得由澳大利亚葡萄酒管理局颁发的官方初级课程结业证书。
　　本次“A+澳大利亚葡萄酒学校”初级课程的成功引入，也是全国糖酒会史上首次引入国际权威的专业培训机构，未来，随着全国糖酒会国际化程度的不断加深，越来越多的国际知名酒类专业技能培训机构将与大会开展更深层次、更广层面的合作，为中国酒类行业的健康发展、从业人员及爱好者水平的提高，带来积极的影响。
　　回顾2012，澳大利亚出口至中国市场的瓶装葡萄酒总量上涨15%，达3500万升；瓶装葡萄酒每升单价上涨6%，达到6.38澳元。在每升单价高于7.5澳元的澳大利亚高端葡萄酒市场，中国的消费量排名第一。
　　此外，2013年3月28日至3月31日，来自澳大利亚巴罗萨谷(Barossa Valley)、迈拉仑维尔(Mclaren Vale)、玛格利特河(Margaret River)、库纳瓦拉(Coonawarra)、兰好乐溪(Langhorne Creek)等知名产区的几十款葡萄酒，还将在澳大利亚葡萄酒管理局的统一组织下，以参展的方式集体亮相糖酒会。                             摘自葡萄酒资讯网