月饼与葡萄酒的搭配

铅笔小光

中秋节免不了要吃月饼，而月饼的种类是如此的繁多，港式月饼、徽式月饼，或者梅干月饼、蛋黄月饼、果味月饼，你知道该如何搭配葡萄酒么？

偏甜的月饼如白莲蓉月饼、红豆月饼或传统的五仁月饼，搭配气泡酒或甜酒都是不错的选择，咬上一口甜腻的月饼，再配上清爽的气泡酒可以起到很好的解腻作用，而搭配甜酒则会让口中的甜更加饱满柔顺，同时满口留香。

而咸甜的京式月饼、滇式月饼，搭配果香浓郁的白葡萄酒则是明智之选，咸与酸的融合，使得酒体更加圆润丰满。

另外，创新的海味月饼搭配一款可口清爽的干白葡萄酒，将带给你一番不一样的味觉盛宴。