2013年博若莱新酒节即将开幕

快乐如风

        本周四，上万名游客将聚集在法国博若市，参加第62届博若莱新酒节。除了传统的庆典之外，届时还将有烟花表演，马拉松比赛，首位博若莱新酒小姐亮相等活动。

        今年，博若莱葡萄酒产区的生产商在欢庆之余，还绞尽脑汁想要摆脱该产区的负面形象，恢复市场需求——博若莱葡萄酒的销量自2008年以来减少了15%。

        博若莱葡萄酒行业协会领导Jean Bourjade表示，博若莱新酒并不容易生产，既要快速酿造，又要保证质量。“酿造新酒是门真正的艺术，我们必须重新赢回尊重。”

        2013年是艰难的一年，葡萄生长初期天气寒冷，采摘期又面临灰霉病威胁。Bourjade称，今年的新酒有着他们想要的品质：果实多、清新鲜活、适饮性。

        今年博若莱葡萄酒产量约为7000万升，其中2000万升将以新酒形式出售，其余如Morgon和Moulin-a-Vent村的葡萄酒有更长的寿命。

        去年博若莱葡萄酒销量接近1亿瓶，其中3200万瓶是新酒。产区出口往110个国家，日本是主要市场——去年日本进口量为880万瓶。