夏季怎么选酒才好喝?

那年那天

        　　对于夏日酒水的选购，并非人人都完全了解。对于超市里琳琅满目的啤酒、葡萄酒等各类酒水，什么样的酒才是好酒？如何才能选到好喝的酒水？

        　　炎炎夏日已经来临，在这热浪来袭的季节里，邀上三五好友，大口饮用冰镇的美酒，可谓是消暑解渴的好方法。然而，对于夏日酒水的选购，并非人人都完全了解。对于超市里琳琅满目的啤酒、葡萄酒等各类酒水，什么样的酒才是好酒？如何才能选到好喝的酒水？

        　　葡萄酒篇：

        　　一般说来，最适宜炎炎夏季饮用的葡萄酒还是白葡萄酒。原因很简单，白葡萄酒的最佳饮用温度通常在7℃左右，这正好可以满足炎炎夏日人们对清凉感的追求。其次，夏天胃口不佳，而白葡萄酒的酸度一般比红酒高，更能给人带来好胃口。

        　　啤酒篇：

        　　啤酒可谓夏季消暑佳品。现在教你如何从包装、标识、泡沫等多方面来判断啤酒的优劣。首先，最好选择棕色等不透光瓶子包装的啤酒。其次最好选择啤酒瓶上原料标识只有“水、麦芽、啤酒花、酵母”的；度数最好选择6°-8°的低浓度啤酒；最后是注意观察啤酒的泡沫是否丰富，一般来说，丰富且细腻持久的泡沫是好啤酒的标准之一。

        　　黄酒篇：

        　　黄酒具有很好的营养保健功效，是夏季养生的不错酒款。在购买黄酒时如果可以试酒，可以通过香味、黏稠度等多方面来判断黄酒的好坏。选择浓郁的原料香黄酒；酒颜色为棕色、琥珀色的，酒体澄清透明，没有混浊物。

        　　提醒 炎炎夏日切忌饮酒过量

        　　一般说来，各类酒水都具备一定的养生保健功效，但也切莫无节制饮酒。如果不加节制地胡乱饮用，反而会使人感到口干咽燥、全身发热，甚至容易引发心脏等疾病。夏季饮酒，注意身体健康。