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懒人必备|图解 4 款夏季消暑鸡尾酒配方,贼简单!

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发表于 2015-7-31 11:08:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
       夏天太热,人又太懒,咋办?不打紧,今天红酒百科全书将介绍适合在夏天喝的 4 款鸡尾酒,它们的原料中都有葡萄酒,做法超简单,喜欢葡萄酒的朋友不要错过了!

       1、莫斯卡托柠檬水

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       葡萄酒原料简介:莫斯卡托葡萄酒(Moscato)采用白麝香(Muscat Blanc)葡萄酿造而成,在意大利很常见,被称为莫斯卡托阿斯帝起泡酒(Moscato d’Asti)。其果香浓郁,口感微甜,略带气泡,一般带有杏、桃子、柠檬和柑橘的香气。

       2、白波特加汤力水

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       葡萄酒原料简介:白波特(White Port)是波特酒的一种,采用白葡萄酿成,从半干至甜型都有,一般酒液为金黄色,酸度较低,带有蜂蜜和坚果香气和明显氧化味。

       而汤力水(Tonic Water)是一种加入了具有一定滋补成份和疗效物质的饮料,因加入了奎宁(quinine),带有淡淡苦味,又称为奎宁水,经常与金酒(Gin)混合饮用。

       3、桑格利亚汽酒

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       葡萄酒原料简介:这款酒中的红葡萄酒可选用博若莱(Beaujolais)、丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)等红葡萄酒。

       桑格利亚汽酒源于西班牙,现已成为一种经典酒款,它的魅力来自水果和葡萄酒的搭配。而以上的原料和做法都很简单,且由于只用葡萄酒和果汁,口感比一般的桑格利亚汽酒要轻盈爽口,糖分含量还可根据喜好调整,赶紧在家 DIY 起来吧!

       4、G.G 汽水

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       葡萄酒原料简介:为什么这款叫 G.G 汽水呢?因为它混合了琼瑶浆(Gewurztraminer)葡萄酒和姜(Ginger)。琼瑶浆是一种气味浓郁,酒体饱满的白葡萄酒,带有迷人的玫瑰和荔枝香气,混合辛辣的姜后自然别有风味。

       此外,卡瓦(Cava)是西班牙著名的起泡酒,与香槟一样也采用传统酿造法制成,通常口感清爽,带有浓郁果味和花香。


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