福鼎白茶,茶叶知识,产自福鼎太姥山。最初太姥山名为太母山,中国十大名茶,后被汉武帝封称为全国三十六名山之首,并正式更名为太姥山。福鼎白茶质料采摘于福鼎太姥山的原始母树绿雪芽古茶树,后被茶农移植家中繁育。
福鼎白茶功能
古书记实,福鼎白茶生产于福鼎太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,是治麻疹的良药。另外,相干研究发明,福鼎白茶黄酮、氨基酸含量均高于其他茶类,具有明显的降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等保健功能。
福鼎白茶品种分类
福鼎白茶,按采制方法可分为白毫银针、白牡丹和寿眉三种品种。
1、白毫银针
白毫银针均以福鼎白茶的芽制造,以采摘茶树新梢上肥壮的单芽为质料,成茶后,干茶挺直如针、色白如银。
2、白牡丹
白牡丹的采摘尺度为一芽一叶或一芽二叶,制成后的成茶绒毛满披,条索匀整,茶气足。
3、寿眉
寿眉的质料采摘尺度为一芽二叶或一芽三叶,以叶为主,芽为辅。寿眉茶白毫显盛,光华翠绿,香气鲜纯,滋味醇爽。
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