《向日葵》杂志第021期·初恋甜蜜的吻

魏霞

        看到初恋甜蜜的吻，总会情不自禁的想到那段懵懂羞涩的初高中时光。只期待暗恋的她（他）嘴角浅浅的一笑，甜蜜的吻也只是梦中偶尔的奢想罢了。青春的恋爱总与少年有关。与其他正处于青春年华中的少年相比，《湖南卫视》“少年进化论”中的五位少年，是个十足的上帝宠儿。张爱玲说出名要趁早，对于他们来说除了要趁早，平台更要好。
        朱元冰，标准的普通青年、文艺青年，也是“二货青年”，不同角色转换间见证了一个男人成长的历程。这就如同恋爱中的我们，在普通、文艺、二货不同角色中转化，直至成熟。最终，在我们能理性面对感情的时候，初恋时期的生涩懵懂却让我们无比留念。于是，我们选择了从美酒中拉长回忆的思路。
        这期《向日葵》，带你领略伊普西斯干白带来的初恋甜蜜之吻，小啜一口，回味无穷！
        
        
伊普西斯干白葡萄酒，初恋甜蜜的吻
        白葡萄酒有个很诗意的名字，叫“上帝之泪”。当宙斯的司酒童加尼米德从瓶中倒出我们最爱的白葡萄酒时，芬香四溢的瞬间，留给我们的是味蕾缠绕的永恒之爱。这不是上帝的眼泪，是芸芸众生中对爱的执着与肯定。
        如果说一定要将白葡萄酒比作什么的话，我会将它比作初恋甜蜜的浅浅之吻。纯真懵懂的花样年纪，在春花浪漫的季节遇见初恋的她。让我想起了想要有所接触葡萄酒却对单宁望而怯步的那些初入葡萄酒殿堂的人，白葡萄酒是他们最佳的美妙选择。没有烈酒的酩酊大醉，没有单宁的千方阻挠，像一朵温柔而宁静的花朵，悄悄在你羞涩的味蕾处绽放。对于懂酒的人来说，白葡萄酒也是一个不容错过的佳酿。在品尝干红葡萄酒前，来一杯白葡萄酒，淡定从容的将收敛的味蕾打开，任酒的余香缠绕味蕾。整个过程像波澜不惊的湖面，水面下却又是一番嬉戏活泼！
       在白葡萄酒中，首推这款来自西班牙巴特洛酒庄的伊普西斯。没有国际名酒庄的耀眼光环围绕，低调从容的她宛如深院中的大家闺秀，安安静静的伫立在那，不用开瓶，就是一道美不胜收的风景。如果用她来作为一道开胃酒，总觉得有些大材小用，这样的奢贵女子，需要别具匠心的区别对待。独自小酌或是携三呼友，在山水丛林里，或是大自然的静谧中，芳香开启，具天然的灵蕴于酒的醇香中。
       凝聚着巴特洛5代人共同努力与奉献的伊普西斯，是由100%霞多丽酿制而成。历经沧桑风雨的老葡萄树，张扬跋扈的吸收阳光、雨露和晨雾；庞大深长的根，肆无忌惮地攫取大自然的营养与水份。如果说他的放诞不羁是为了占有，那么颗颗葡萄的精华便是无尽占有后的谨慎、细致。霞多丽所具有的高贵品质，遇上加泰罗尼亚适宜的气候环境，让他优雅地表现出了加泰罗尼亚当地的风土人情和地域特色，充分彰显出加泰罗尼亚葡萄品种所具有的典型特性和魅力。
         淡淡稻青色的伊普西斯，酒体浑厚，口感清醇甜蜜。精致的果香中带有淡淡的辛香气息，水果和橡木香的完美结合，并有细腻的橡木味，口感如天鹅绒般柔软。轻轻呡上一口，各种果香在口腔中完美绽放，春暖花开般，那淡淡的色泽在冷藏后的冷雾下散发着平实而温暖的光芒。些许的酸，又恰到好处的支撑着甜蜜过后的乏味，令你满满的都是幸福的感觉。又恍如一杯甜酒，在酸撑起的空间中，捕捉芬芳的苹果、蜂蜜、哈密瓜、烤面包味道。余甘过后，回味悠长。恍然间，懵懂年华中的甜蜜初恋，又浮上心头。
        这就是伊普西斯干白葡萄酒，在美酒的芳香中回忆初恋甜蜜的吻。

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