2013年香槟或将保质提价

十字人生

     法国香槟行业联合会（CIVC）主席Jean-Luc Barbier呼吁葡萄种植商，面对香槟价格下跌问题切勿恐慌。

Barbier称，2012年香槟销量估计达到3.12亿瓶（比2011年少1000万瓶），但是销售总额与上一年持平，为44亿欧元（合58.8亿美元），这主要得益于出口上升，新兴市场愿意花更多钱消费香槟。

对香槟产区而言，2013将是艰难的一年，要想保证销售额，需要做出更多努力。香槟储备减少已经给整个产区带来很大压力，生产商们同时还要应对新一年市场供应量的挑战。Barbier说：“若想提高价值，就要冒着销量大跌的风险，将香槟重新定位为奢侈品。”

    另外，随着海外新兴市场的扩大，香槟还会处于较高价位，因此生产商们无需恐慌。

    Barbier提醒称，生产商若想在市场立于不败之地，就必须继续保证高品质，在可持续种植方面做更大的投资。此外，他们还应当进一步打造香槟品牌，通过这独一无二的宝贵“遗产”拓展亚洲市场。

    回顾2012年份，Barbier表示，去年算是自1985、2003年以来最低产年份，每公顷平均产量只有9吨，按照RI体系规定，香槟区每公顷葡萄产量最多不超过11吨，“但是2012年份用于酿造香槟的三大葡萄品种质量都很高。”