如何判断葡萄酒的年龄？

沁水酒香

     
       葡萄酒的酒龄可以通过观察酒液的色泽来判断其大致年龄。未成熟的红葡萄酒通常呈鲜亮的紫色，成熟转换期的红葡萄酒呈现红李子色，成熟的红葡萄酒呈现红棕色，老华期的红葡萄酒呈淡红棕色，衰竭期的红葡萄酒呈现浅褐色。

       白葡萄酒同样可以通过观察酒液的色泽来判断它大致年龄。浅龄白葡萄酒呈现泛绿色或浅黄色，陈年淳化中的白葡萄酒呈黄色，成熟的白葡萄酒呈金黄色，已成熟的白葡萄酒白葡萄酒呈深黄色，衰竭期的白葡萄酒呈金色或琥珀色。

      我们还可以从价格上大致的了解一瓶葡萄酒的陈年能力。100元以下的葡萄酒储藏潜质在1-3年，100-300元的葡萄酒储藏潜质在3-5年，300-800元的葡萄酒储藏潜质在5-10年，1000-3000元的葡萄酒储藏潜质在5-15年，3000-5000元的葡萄酒储藏潜质在10-20年，5000元以上的葡萄酒其储藏潜质在15年以上。当然这也只是一个参考值，假如你买到假的名酒那就不要指望它也能有几十年的陈年能力了。