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中秋节如何选择葡萄酒

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发表于 2013-8-21 17:23:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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        中秋节免不了要吃月饼, 而月饼的种类是如此的繁多,港式月饼、徽式月饼,或者梅干月饼、蛋黄月饼、果味月饼,你知道该如何搭配葡萄酒么?
        偏甜的月饼如白莲蓉月饼、红豆月饼或传统的五仁月饼,搭配气泡酒或甜酒都是不错的选择,咬上一口甜腻的月饼,再配上清爽的气泡酒可以起到很好的解腻作用,而搭配甜酒则会让口中的甜更加饱满柔顺,同时满口留香。
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        而咸甜的京式月
        饼、滇式月饼,搭配果香浓郁的白葡萄酒则是明智之选,咸与酸的融合,使得酒体更加圆润丰满。
        另外,创新的海式月饼搭配一款可口清爽的干白葡萄酒,将带给你一番不一样的味觉盛宴。
        另外,选择红酒要分场合,正装的商会上不要选择年份过久或过于高档的红酒,因为这些红酒往往度数较高,毕竟商会的主要目的除了聚会,更重要的是洽谈商事,轻微的情绪亢奋能激发灵感,但是万一喝醉了可就不好了。
        家庭聚会要选择较为甘甜的葡萄酒,这样会让聚会的气氛更为温馨、欢乐。
        与朋友聚餐时应尽量选择一些口味大家都能接受的酒,这样才能做到让人人满意,众口不难调。
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