地产开发威胁墨西哥葡萄酒产业

岁月流殇

        墨西哥有着全美洲最古老的葡萄酒产区，葡萄酒酿造历史长达450年。瓜达卢普山谷，人称墨西哥的“纳帕谷”，位于下加利福尼亚州，生产墨西哥最优秀的葡萄酒。而如今一个开发项目威胁到了瓜达卢普山谷葡萄酒产业。

        瓜达卢普山谷的气候与加州非常相似，很适合种植葡萄。在过去三十年里，这个拉美国家的葡萄酒产量激增，近十年来保持着12%的年增长率。目前产量为160万箱，相对于波尔多3900万箱的年产量来说并不多，但对这个产区自己来说，产量基础仍然很重要。

        而瓜达卢普山谷正面临着危机。下加利福尼亚州恩塞纳达港地方政府正在与多个建筑公司商谈，特许他们在山谷里48%的葡萄园上动土，开发高尔夫球场、酒店、水疗馆和商场等奢侈消费场地。当地居民对此不满。

        Retorno酒庄庄主Adrián García说，如果目的是摧毁墨西哥葡萄酒产业，这倒是个好办法。60个葡萄酒生产者组成联盟，以“为了一个真实的山谷”为口号，想要让更多人知道这个情况。

        瓜达卢普山谷葡萄酒产量占全国的90%。墨西哥葡萄酒有八成用于出口，大部分去往欧洲和美国。墨西哥人很少喝葡萄酒，年人均消费量仅为0.4加仑，相比美国为2加仑，法国为15加仑。

        恩塞纳达港位于山谷之内，市长Enrique Pelayo表示，这些开发计划在他上任之前就已经批准，他只是执行任务而已。他称，自己也是这个葡萄酒产区的主要宣传推广者之一，这些开发计划对他个人来说没有利益。

        开发项目的总经理Carlos Lagos表示，该项目是遵循可持续发展原则，并不浪费资源。“这个山谷将成为整个墨西哥的开发典范，必须要有像样的基础设施。”