勃艮第酿酒商因拒用农药被起诉

快乐如风

        法国勃艮第博恩的一个生物动力酿酒师Emmanuel Giboulot，因拒绝对葡萄使用杀虫剂而被起诉，面临着3万欧元的罚款和6个月的监禁。

        一种名为flavesence dorée的病害正侵害着法国各地的葡萄园，它被认为是由葡萄带叶蝉传播的。2011年时，这种疾病传播到了勃艮第。

        勃艮第金丘（Cote d’Or）葡萄酒行业管理局向产区内的酿酒商下达了对葡萄带叶蝉进行全面系统防治的指令，然而作为一名认同生物动力学的酿酒师，Giboulot拒绝服从该指令。

        Giboulot表示，其父亲从上个世纪70年代就开始进行有机作业，他不愿意轻易破坏几十年的基业，而且是为了施用一种对葡萄和大众健康影响尚未清楚的药品。

        产区管理局领导Jean-Michel Aubinal强调了flavesence dorée病害的紧迫性：“这种疾病仍然在侵害勃艮第。2012年，我们铲除了马贡内产区里12公顷受害葡萄藤，虽然不多，但是对付这种疾病必须反应及时，不能让它传播。”

        Giboulot说：“我不是不负责任，也不想激进。我只是认为，在疾病症状没有显现之前就进行系统性的防治，不是解决办法。我想让大家知道还有别的选项，同时也要考虑我们以及消费者的健康。”