受地中海气候调节 罗讷河谷葡萄丰收

念轩灵

        法国罗讷河谷（Rhone Valley）产区葡萄收获已完美收工，Inter-Rhone最近就宣称：“尽管面临葡萄产量略有下降，酒精含量偏低的威胁，但是2013年对于罗讷河谷来说是个相当不错的年份。

        米歇尔•莎普蒂尔（Michel Chapoutier）是罗讷河谷酒庄联盟（Uniondes Maisons de Negoce）的主席，他说：“鉴于今年有利的气候条件，环地中海产酒国再遇丰收年。”对于法国的大多数葡萄酒产区来说，2013年都是比较难熬的年份，不过法国南部地区却仅仅是面临葡萄采摘推迟，产量小幅下降的威胁而已，这要比勃艮第产区遭遇重要损失要轻得多。

        尽管受到小幅影响，但葡萄品质却保持了相当高的程度。用Inter-Rhone主席克里斯蒂安•帕里（Christian Paly）的话就是“品质达到了我们的预期水准“。帕里还说：“我们还能期待些什么呢？唯一的遗憾就是葡萄质量有所降低而已。不可预期的恶劣气候已经让法国主要产区葡萄酒产量大幅下降，令2013年成为葡萄酒产量最少的年份之一。”

        尽管2013年的葡萄收获直至十月末才开始，较往年推迟了整整3周左右，但事实上这也并非个例，历史上也曾多次出现这种状况，比如上世纪70年代。由于这种状况下出产的葡萄含糖量低，因此其葡萄酒的酒精含量也不可能象往常年份一样高了。

        来自罗讷河谷丘产区（Cotes du Rhone）大回归酒庄（Domaine du Grand Retour）的阿兰•奥伯特（Alain Aubert）就这样说道：“这仿佛回到了我的青春岁月，那时的状况和今年颇为相似。尽管发酵需要更长的时间，但这也是对我们耐力的一种考验。”

        因此，从整体上看，由于受到地中海气候的调节，2013年的罗讷河谷葡萄酒将有一个不错的品质，这不仅仅包括红葡萄酒，而且白葡萄酒、桃红葡萄酒以及甜酒都将拥有高品质。