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吃货首选:欧洲五大美食天堂

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发表于 2014-4-17 16:50:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
       巴黎的牛角面包,意大利的Pasta面,比利时的巧克力……选哪个好呢?最好是每一种都尝个遍!每个国家或者地区都有自己独特的烹饪风格,这跟当地的地理环境、食材、传统和习惯都分不开。美食是文化的一个重要方面,而且它总是跟旅游“手牵手”。因此,下面为大家列出欧洲的五大美食天堂,如果你到这些城市旅游,一定不要错过它的经典美食哦。

  1、博洛尼亚(Bologna)
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       博洛尼亚是艾米利亚-罗马涅(Emilia Romagna)的首府,也是“ragu”番茄酱、“mortadella”香肠和“tortellini”饺子的家园。如果你想要体验一下什么是真正的享乐主义,博洛尼亚无疑是理想的目的地。博洛尼亚甚至是整个意大利的一个最好之处在于,当你想要找一个地方享受美食时,你几乎从来不会失望。不管是在米其林星级餐厅还是在偏僻的小店里就餐,你很可能辨别不出两者之间的差异,因为它们的食物都太美味了!

  2、巴黎(Paris)
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       毫无疑问,法国人把食物的层次提升到一个新的水平,让巴黎成为世界上首屈一指的美食首都。从高级的餐厅到纯正的小餐馆,巴黎为游人提供了各种各样的美食。对有些游客来说,拉迪雷(Laduree)糕饼店是必到之处,不过有些游客也很喜欢在巴黎的绿色公园进行简单的野餐,只要带上一瓶桃红葡萄酒、一份黄油棍子面包就足以享受到天堂之乐。

  3、马德里(Madrid)
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       马德里拥有一批世界著名的大厨,比如费伦•阿德里亚(Ferran Adria),他全新改革了烹饪这种艺术,被《纽约时报》誉为“新法国”。也正因为这样,西班牙成为“吃货”最想去的目的地之一。

  马德里的烹饪风格多种多样,食材取之不尽,来自西班牙各个地区;因而,去马德里旅游可以品尝到西班牙各地的经典美食。在马德里进餐时,美食、聊天和气氛都融合得非常和谐,可以给人带来前所未有的体验。西班牙最美味的食物无疑是“Tapas”,这是西班牙传统餐前小吃的统称,如果没有它,西班牙的美食文化就缺了重要一角。

  4、那不勒斯(Naples)
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        那不勒斯——披萨的摇篮,拥有意大利最优秀的美食文化。纯正的海鲜;新绿的蔬菜,吃起来就像在品尝阳光一样;令人充满喜悦的家庭自制美食;这些,再加上那不勒斯人民的热情好客,使得那不勒斯成为意大利最独特的美食都市之一。传统的那不勒斯美食包括“mozzarella di Bufala”奶酪、“caciocavallo”陈奶酪、鲜蛤蚌细面条、糕点、柠檬酒和咖啡等;那不勒斯咖啡据说是世界上最优质的咖啡之一。

  5、伊斯坦布尔(Istanbul)
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       伊斯坦布尔是一个充满了活力、色彩、文化和历史的城市,当然,美食也是少不了的。伊斯坦布尔有着迷人的美食街和时尚的餐厅,不管你的资金充不充足,你都可以在这个土耳其城市享受到别样的美食风情。另外,伊斯坦布尔是世界上唯一一个横跨两个大陆(欧亚大陆)的城市;因此在这里,你可以观赏到两个大陆之间的强烈对比和神奇融合。
------摘自《红酒世界网》



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