意大利迎来葡萄采收季

刘倩

       8月份天气好转，意大利酒农们纷纷开始了葡萄采收。今年的采摘期较往年提前，产量也会有所下降，但果实质量不错。

　　位于意大利北部伦巴第（Lombardy）地区的Franciacorta产区最先开始了葡萄采收，这较去年提前了10天。西西里岛也几乎在同一时间开始了葡萄采收。

　　据意大利葡萄种植者组织Coldiretti预计，今年的葡萄产量会比去年有所下降，但平均质量能得到提升。40%的产量将划分给DOC和DOCG等级。另30%涵盖118个IGT地区，其余的30%将用于生产佐餐酒。

　　用于生产起泡酒的黑比诺和霞多丽葡萄最先采收，预计到10月初结束。到时，皮埃蒙特地区的内比奥罗葡萄也就到了采摘期。

　　在阿斯蒂DOCG产区，采收期将比去年提前20天。产量也会较去年有所下降。而莫斯卡托葡萄的产量预计会增加。

　　葡萄酒产业对意大利经济的贡献额达127亿美元，雇佣了120多万人。（来源：winesearcher)






来源:中国葡萄酒信息网  申延玲编译