一位葡萄农说道:“再用不到10天的时间,我们就可以将葡萄园中的葡萄完全采摘完毕。尽管梅洛(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)已经采收完毕,但还有一半的桑娇维塞(Sangiovese)还未完成,而赤霞珠和品丽珠(Cabernet)都还未采收。”而卡皮娜酒庄(Tenuta di Capezzana)的发言人说:“我们已经采摘了一部分。但柯米娜园(Comeana)中的特比奥罗(Trebbiano)却尚未采摘。”这不仅会影响酒庄的白葡萄酒生产,还会对圣酒(Vin Santo)的生产也产生不利影响。“圣酒是一种采用葡萄干酿造的甜葡萄酒,目前酿造这类葡萄酒的葡萄采摘刚刚开始。