与香槟酒相关的冷门知识

那年那天

      香槟酒的味道醇美，也好与美食搭配;香槟酒是浪漫、喜庆与奢华的化身;香槟酒在全球受到大众的喜爱并且享有极高的声誉。我想大家对香槟酒应该了解了不少吧!

　　1、比法国人更喜欢香槟的是尼日利亚人
　　尽管63%的尼日利亚人日平均消费还不到1美元，但是尼日利亚的香槟人均消费量却名列全球第二，仅次于香槟的原产国——法国。
　　2、主要采用黑皮诺(Pinot Noir)酿造
　　虽然，人们会用黑皮诺、莫尼耶(Meunier)和霞多丽(Chardonnay)这三种葡萄来酿造香槟，但是黑皮诺却成为了酿造香槟的“主角”。
　　3、第一瓶香槟源于一个美丽的错误
　　我们要感谢发明香槟酿造方法的酿酒师，正是他的失误导致了葡萄酒在瓶中进行了发酵，酿成了嘶嘶响的起泡酒。

　　4、香槟最初被人们称为“恶魔之酒”
　　起初，香槟因含有的丰富气泡使得脆弱的香槟瓶极易发生爆炸。在那个年代，人们对香槟是又爱又恨，把它称为“恶魔之酒”。
　　5、国际事件总离不开香槟
　　每当有国际文件、条约和协议签署时，总能看到香槟的身影。还有，在一些著名的轮船的命名仪式上以及英伦海峡海底隧道开通的时候，人们同样也举杯痛饮香槟。
　　6、直到1927年，香槟才变得合法化
　　香槟产区虽然从公元1世纪起就开始种植酿酒葡萄，但是直到1927年，香槟产区才成为酿造香槟的法定产区。
　　7、五瓶香槟的泡泡多得像银河系里的星星
　　据科学计算得出，一瓶香槟中约含有490亿个泡泡，这个数字略小于银河系里星星的数量。
　　8、在法国，香槟种植者的数量是该国麦当劳店面数量的三倍
　　比起快餐和外卖，法国人显然更钟情于他们自产自酿的香槟。据统计，法国共有4,629个香槟种植者，远超于法国1,300家麦当劳的数目。
　　9、香槟的总量足够供应全球的人喝
　　目前，香槟的储备大约有10亿瓶，按照每7人分享1瓶香槟计算，现有的香槟足够全球的人喝了。
　　10、香槟瓶塞飞出的速度约为每小时25英里
　　感谢科学家们让我们知道这个事实，剧烈摇晃香槟后香槟瓶塞飞出去的那一刻，瓶塞的速度到达到了每小时24.85英里。