绿茶、红酒降低感冒和咳嗽风险

没事吐泡泡

　　据《印度时报》近日报道，新西兰一项新研究发现，绿茶和红葡萄酒之类的食物有助于减低感冒和咳嗽的发病率。

　　由新西兰奥克兰大学研究员安德莉亚·巴拉克胡伊斯博士及其同事完成的新研究发现，经常摄入绿茶、苹果、蓝莓、可可、红葡萄酒和洋葱等富含类黄酮的食物，可以显著减低感冒和咳嗽的风险。经常吃富含类黄酮的食物或补充类黄酮的成年人罹患感冒或上呼吸道感染的风险比不吃此类食物或补剂的成年人降低33%。摄入类黄酮的参试者也更少请病假。

　　科学家认为，类黄酮有抗病毒、抗炎和抗氧化功效，有助于增强免疫力，减少感冒和咳嗽发病率。专家建议，蔬菜应占餐盘的一半；经常喝绿茶；偶尔喝点红葡萄酒；每天吃够各种颜色的5份蔬菜和2份水果，可确保摄入足够的类黄酮。