本帖最后由 谭娟 于 2011-8-13 11:05 编辑
8月12日,纳新•西班牙葡萄酒品鉴会第四期如期举行。这次活动的主题是“跃动城市光影,馥郁美酒芬芳”。随着“梅花”给长沙带来凉爽天气的结束,严热的长沙又开始浮躁起来。在这样一个闷热的下午,踏着爵士的节奏,任凭美酒肆虐我们的味蕾,在浮光掠影的城市,我们沉浸馥郁美酒的芬芳。
品酒会伊始,我公司的品酒师如往期一样向品鉴者们介绍一些品酒的常识以及葡萄酒文化。在领略一番异国文化氛围后,开始了今天的葡萄酒品酒会。
在品酒的过程中,我公司品酒师庞惊宇先生就品酒过程中的一些注意事项、一些品酒误区,以及正确的品酒步骤和品酒方式以实践的形式精致的展示出来。活动在轻松活泼的氛围中展开,大家就品酒的一些问题与疑问向品酒师寻求解答。品酒师幽默风趣的回答,让在座各位轻松记住了葡萄酒的相关文化,也提升了大家对葡萄酒的兴趣。
品酒会在品鉴者们相互交流品酒体会的满足中结束。通过此次品酒会,传播了葡萄酒相关文化知识,拓展了人们的视野,有效解决了与会者对葡萄酒的误区解读。
此次活动品酒种类:
炎热的夏天,我们自然需要与这个季节相映衬的美酒。一款卡斯迪亚干白葡萄酒,将我们带入清凉世界。没有倦容,没有汗水,没有乏味,有的只是味蕾的惬意与清香。选用80%的马卡贝奥和20%的帕雷亚达进行酿制。口感清脆,使人心爽神怡,饮过之后,舌间还萦绕着夏天的花和水果的香味,给人一种清爽青春的感觉。非常适合在这样一个夏日的傍晚,邀三五个朋友,享受美酒与时间赛跑的乐趣。
品尝的第二款酒是海域干红葡萄酒。此款选用优质的坦普拉尼洛和赤霞珠进行酿制,酒体通透、色泽明亮。口感新鲜爽口,果酸柔和干净,风格独特。增之一分则太强,减之一分则太弱,恰到好处的口感,在周末的上午,呼朋唤友好不惬意。
品尝的第三款酒是格莱•巴兰香干红葡萄酒。此款选择了园中优质的葡萄酿制而成,浓郁色泽增添视觉快感,口感清醇散发野果幽香,有挥之不去的回味享受。柔美却不失甜香,醇厚却很含蓄。一曲午后,独自一人,浅吟低唱,小撮一口,回味生命的悠长。
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