纳新红酒课堂（九 ）：《醒酒》

沁水酒香

      
          葡萄酒是有生命的液体，当它被灌装入瓶密封之后，就开始了沉睡，而品质出众的陈年佳酿，往往需要沉睡十来年才能够达到最佳的状态，由此可见，葡萄酒可都是不折不扣的“睡美人”哦。而醒酒就是把这个“睡美人”唤醒的过程，让“她”焕发生命的活力，以最美的状态展示在世人眼前。这一节的纳新红酒课堂将带大家学习一些关于“醒酒”的知识。