杯酒人生引发的葡萄酒狂热潮……

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　　说起电影与葡萄酒，恐怕首先要提到最近炙手可热的奥斯卡“最佳改编剧本奖”的得主《杯酒人生》(Sideways)。这是一部以加州葡萄酒乡为背景，借葡萄酒喻人生的小制作电影，却在美国和世界引起轰动。不仅在电影界包揽了大大小小的奖项，还掀起了一个葡萄酒的消费狂潮。

　　在电影中出现葡萄酒的镜头不胜枚举，但多数是一带而过，没有将酒放在一个突出的位置。因为在很多的电影中，酒根本是一个不重要的小角色。但是有一些情况下，葡萄酒也会成为电影中的主角，占据银幕上最重要的位置。

　　是一部讲述关于两个男人、一段旅行和美味葡萄酒的电影。影片贴近生活描述人生中的烦恼，无论是中学教师迈尔斯对长期努力的小说无法付印的沮丧和离婚的失落，还是杰克在结婚前的恣意——实际上是男人结婚恐惧症的症状，都以喜剧冲突的方式表现，令人忍俊不已。片中点睛之笔是主人公迈尔斯和玛雅关于葡萄酒的一番对话，使这部喜剧片隐含着人生哲理的思考。

　　影片不仅通过葡萄酒迷迈尔斯传播了许多有益的葡萄酒知识，也传达了欣赏葡萄酒理念——欣赏葡萄酒是生活中的快事，人人可以有自己的感受，而不必是精通葡萄酒的酒迷。最好的酒、最贵的酒是为最亲爱的人和最重要的时刻而开的，可以在家中欣赏，可以在高档餐馆中欣赏，也可以在风景优美之地欣赏，在野餐时欣赏，甚至可以在吃快餐时喝。只要你自己喜欢，不必拘泥他人之说。

　　这部片子是借酒来喻人生，关于葡萄酒的知识贯穿在整个戏里。对如何品尝，以及葡萄园的景色和采摘葡萄的场景进行了大幅拍摄。无疑这是一部非常好的葡萄酒知识教学片。

　　片中有提到十款酒：
　　1、1992年的Byron(Pinot):片中第一瓶亮相的香槟。主人公迈尔斯的收藏。迈尔斯和杰克出发后，迈尔斯让杰克查看一下车里带的酒。杰克不懂葡萄酒，一听说这瓶Byron酒园1992年的起泡酒是迈尔斯收藏，属于珍稀酒时，不顾酒尚未冷却至适当温度便迫不及待地打开了。这款1992年的起泡酒已经有十一个年头了，表明这款用100%黑皮诺葡萄、以法国香槟法酿的起泡酒具有陈年潜质。因为Byron酒园现在不酿起泡酒了，所以酒变得珍稀。

　　2、新的Bien Nacido:迈尔斯和好友杰克在酒吧品尝的酒。

　　3、Highliner(Pinot Noir) :酒吧品尝。

　　4、95年的Opus One:迈尔斯和前妻在栓马柱野餐时用酒，片中只提及。

　　5、Fiddelhead Savignon Blan:酒庄新酒，法国橡木一年陈。

　　6、Whit Craft酒厂2001(Pinot Noir):镜头特写，估计此厂是赞助商。就象《手机》里的MOTOROLA一样。

　　7、Richebourg(Burgundy):酒庄女侍酒员的收藏。品语：酿过了头，酒精盖过了果子的味道。

　　8、Andrew Mnrray(Pinot):玛雅特地为迈尔斯选的酒，因为她知道迈尔斯偏爱Pinot。

　　9、88年的Auskaya:让玛雅开始追逐葡萄酒的领路酒。

　　10、1961 Chavel Blanc(Bordeaux):这款酒曾在《龙凤斗》中出现过，迈尔斯珍藏，一直舍不得开启。直到片中结尾时他才饮用。不过这位专业人士在一家小餐厅独自偷欢用的却只能是纸杯。这时迈尔斯才真正领悟到：当你打开它品尝时，这已经是一个了不起的事情了。

　　可能细心的人会发现这十款中大多是Pinot。原因就在主人公迈尔斯是一位潦倒的作家，还是一个葡萄酒爱好者，品酒很地道。尤其倾心Pinot。而玛雅则是一位园艺学硕士，共同的爱好使失意的作家终于找到了久违的共鸣。