红酒板栗烧鸡翅做法

快乐如风

　　主料：鸡翅、去皮板栗、红酒。

　　辅料：冰糖、盐、油。

　　红酒板栗烧鸡翅的做法：

　　1、鸡翅洗净，沥干水份;

　　2、锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟;

　　3、倒入红酒没过鸡翅后再多放一点(板栗稍微难熟一些)，加冰糖;

　　4、待冰糖融化，放入板栗和少许盐，大火烧开，中小火收至汤汁浓稠，大火收汁即可。

陈孝

哇，口水流啊流。回去要试着做下。应该要等板粟上市的时候可能会更香呢。