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纳新红酒教你七夕选酒大攻略

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发表于 2012-8-22 08:48:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
        当葡萄酒成为浪漫爱情的调味品,选择一款心仪的葡萄酒和心爱的TA一起分享成了浪漫七夕的不二之选,而游走在红、白、桃红葡萄酒间的您到底选择一款什么样的葡萄酒和爱人一起分享却成为了纠心的问题,这个七夕,纳新红酒的高级品酒师教您七夕选酒大攻略。

         首选:凯斯迈莱起泡酒
         起泡酒中的气泡会加速酒精的挥发,更有开胃的作用,增添了些许浪漫的感觉。
         品尝起泡酒首先需要静观那细若游丝的气泡;轻闻酒香,感受气泡与充满果香的气息

          此款精选优质的马卡贝奥、沙雷洛和帕雷亚达混合酿制,浅色愉悦的柠檬黄,较高的酸度,明亮,带有中等大小的泡沫,均匀垂直释放,形成气泡串和泡沫圈。鼻感高雅精致,浓度温和、均衡,总体香气复杂而又高雅,清爽的水果香,如菠萝、水梨、桃子,还有丝丝矿物香气。
凯斯迈莱起泡酒.jpg

          适合搭配餐前酒、清淡菜式、生蚝、软奶酪。
 楼主| 发表于 2012-8-22 08:52:24 | 显示全部楼层
      清爽可口:蓝酒庄干白葡萄酒
      此款选用优质的马卡贝奥和帕雷亚达混合酿制,伴随着新鲜水果的香味。中酸度,入口柔和,神清气爽。淡淡的柠檬黄色,具有宜人的热带果香和香草香,如凤梨、苹果香味。酒体结构饱满,口感清爽、典雅。
蓝酒庄干白葡萄酒副本.jpg
    新鲜持久的水果味使之成为备受青睐的开胃佳品,也可搭配口感较为清淡的前菜。
 楼主| 发表于 2012-8-22 08:54:21 | 显示全部楼层
     浪漫温馨:西格罗八世纪桃红葡萄酒
     Rosé是桃红葡萄酒的原名,意指玫瑰红的颜色。通常Rosé是干型的,是浪漫情侣共渡晚餐的不二之选。
     此款选用优质的坦普拉尼洛和歌海娜混合酿制,让她比单一葡萄品种更多了一种馥郁风味在里面。酒体呈浅桃红色,入口柔滑,酸度紧实且让人神清气爽。较低的酒精度,甜美的口味又有点让味蕾些许麻痹的顽皮触感,更让人迷恋。
西格罗八世纪桃红葡萄酒.jpg
    清新美妙的水果沙拉、鲜美的海鲜等是这款酒的不二之选。
 楼主| 发表于 2012-8-22 08:55:34 | 显示全部楼层
特洛米亚干红副本.jpg       优雅动人:特洛米亚干红葡萄酒
      干红葡萄酒具有层次丰富的口感,适合佐餐过程中的味蕾变化,是佐餐时的最佳选择。
此款选用优质的坦普拉尼洛、歌海娜和佳丽酿混合酿制,酒体呈闪亮的红宝石色,丰厚、成熟的黑色水果香味,具有充满挑衅的野生果浆芳香,口感清新又不失优雅,极好的、柔滑的单宁带来满口甘美的果香,余韵给人深刻悠长的印象。

    适合搭配红烧肉、牛排、鸡、鸭等肉类菜肴。
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