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《向日葵》杂志第42期:慢时光里的威乐普陈酿干红葡萄酒

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发表于 2012-11-1 14:07:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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        都说冬天是一个慢节奏的季节,动物和人都裹得严严实实,一切都进入到慢节奏的运行之中。平常花10分钟就能起床的你,现在至少要花上20分钟了,每天晚饭后的小散步也变成了电视或电脑前的观影娱乐,就连朋友们的聚会都变得不那么频繁,你只想踩着冬季的步伐,过上自己的慢节奏生活。这是一种慵懒,同时也是另一种享受,好比冬日暖阳里轻啜着一杯威乐普陈酿干红,细品时光下的收获。
        选一个和风暖阳的下午,让威乐谱陈酿干红葡萄酒置身于美丽的醒酒器中,发下呆或者跟朋友聊上个半个小时,等待着它慢慢的苏醒。而后将红色的液体倒入高酒杯中,细细观察他的外观,你会发现呈现着宝石红色的酒体就像是情人的血液,充满暧昧和拥有的欲望,再去轻嗅他的香气,让自己置身于或百花园中,或水果林中,结实酒体中有橡木以及淡淡的烟熏味,同时还具有成熟的黑色水果及深色焦糖的香气。然后轻啜一口美酒让他布满您口腔四周,舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部,去体味他的酸度、涩度,你会发现酒味和木质感之间的平衡,令人印象深刻。酒的回味就像是一场心灵沐浴的旅行,真实而美好,遥远而深刻。细品的时光变成了一件慵懒且享受的事情。
         这个冬天,威乐谱陈酿干红葡萄酒是你慵懒慢时光里的最好陪伴。

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