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好书推荐《我的第一本葡萄酒書 》

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发表于 2011-9-5 08:05:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   当身为葡萄酒初学者的作者,要开始编写这本葡萄酒导览图书时,周围的人都不约而同地拜托作者一件事:「请编写出容易理解,并且在喝葡萄酒时,真正有帮助的葡萄酒信息书籍。」
  仔细想想,对于葡萄酒初学者而言,跟脑袋所知道的葡萄酒知识比较起来,最重要的还是「从身体内真正感受到的葡萄酒魅力吧!」在喝葡萄酒的那一瞬间发出:「啊,感觉真美好!」的赞叹,以及发自内心地爱上葡萄酒,并且更发现葡萄酒其实是很简单学问。
  但是,另一方面,也知道要入门并不是一件容易的事情。因为对初学者而言,要自己找出属于自己口味的葡萄酒,是相当困难的事。所以,这就是这本书诞生的契机了。这本书最终极目的便是:可以让初学者轻松地学会「如何挑选葡萄酒」。
  此外,书里也不只有记载葡萄酒为甚么好喝的理由,还特地拜访了葡萄酒达人,请葡萄酒达人们推荐葡萄酒,还深入了解葡萄酒达人们接触葡萄酒所碰过的小插曲。
  就如葡萄酒达人经过不断地口味冲突,以及择选错误的经验后,更加地与葡萄酒更加接近一样,阅读这本书的读者之后在接触葡萄酒的时候,也可以透过这本书感受并体验到这些达人的经验,然后发展出属于自己的故事。
  作者介绍
  吴恩善
  (O EUN SEON
  一位全职的新闻记者,在一次与心仪对象用餐的时候,因为不懂葡萄酒而出糗,顿时破坏了原本精心安排好的浪漫气氛,重重受到打击。虽然后来还是渡过难关,但是,从此之后便下定决心要了解葡萄酒,下次再遇到类似的机会时,绝对不能再犯同样的错。
  「来喝点葡萄酒,制造点气氛吧!」这几乎是每一个人对会有的念头,但是,实际要执行起来却是非常困难的事。哪一瓶才好喝呢?什么场合该喝什么酒呢?为什么葡萄酒这么迷人呢?年份、产地、香气及色泽又代表什么呢?光想,就觉得葡萄酒是一门很艰深的学问,更别说那些听起来向外星文一样的文字了。类似这样的疑问,更是在每个葡萄酒初学者身上看到。
  因此,抱持着这样的心情,同为葡萄酒初学者的作者,更希望写出一本不同于市面上其他葡萄酒书的书籍,希望可以用更简单、更容易亲近的方式介绍给对葡萄酒有兴趣的人;也希望每一个人都可以沉浸在葡萄酒迷人的魅力当中。  


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