法国红酒的最佳储酿时间

岁月流殇

红酒有它的最佳封酿时间，根据不同品种，时间不宜太长也不宜太短：
普通的波尔多红酒　2-10
标识为Grand Vin的波尔多高等级红酒（注:有些可以保存百年以上）4-20年
勃艮第白葡萄酒 2-6年 　　
宝祖利红酒 3月-3年
普通的罗讷河谷红酒 1-4年 　　
高等级的罗讷河谷红酒 4-10年
阿尔萨斯红酒 2-6年
香槟酒（注：通常，香槟的发酵在售卖前已全部完成，没必要在酒窖存贮了）3-5年