烧烤肋排

李琼

难度：配菜(中级)	时间：30-45分钟
主料
肋排（最好是长条的那种）1-2斤
辅料
亨氏烧烤酱适量	烧烤刷一个
姜片3片	葱段3段
八角一个	花椒一小把

做法步骤

1. 肋排洗净，放入锅中，加入姜片、葱段、八角、花椒。冷水没过肋排，大火煮10分钟后关小火，中途撇去浮沫。煮约半个小时。

2. 预热烤箱。煮好的肋排捞出，整齐码放在烤盘里，正反面均匀刷上一层亨氏烧烤酱（蜂蜜芥末口味），放入烤箱烤制15分钟。