酿造香槟的葡萄主要有三类

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【酿造香槟的葡萄主要有三类：即霞多丽、黑比诺和莫尼耶比诺】1、若香槟酒只使用白葡萄霞多丽酿造，酒标上会标注Blanc de Blancs，会更加清淡爽口，喝起来也更加开胃。2、若只是用黑葡萄酿造，比如黑皮诺或者莫尼耶比诺，酒标上会标注Blanc de Noirs，香气浓郁，更有结构感，口感也较厚重一些。