不要太刻意去寻找，最好的东西往往出现在不经意之间。 NO.54

陈元芳

       不要太刻意去寻找，最好的东西往往出现在不经意之间。

       每日一曲

       Enya——Lazy Days

       音乐之所以能给人带来快感是因为人们在欣赏音乐时，灵魂可以暂时离开肉身。肉身在燃烧，却丝毫没有疼痛，灵性的音乐感知力量让肉体的原罪得到救赎。

       如果说“旧世界”把葡萄酒视为一种艺术，那么“新世界”则是把葡萄酒视为一种技术。他们从一开始就摆脱了传统葡萄酒文化的束缚。“旧世界”的葡萄酒是“栽培”出来的，葡萄酒的酸度、甜度、色泽和味道取决于葡萄产地的土壤以及葡萄生长期的日照、降雨量和年平均气温。而在“新世界”，这不算什么问题.

       以色列考古局最近宣布，考古学家在以色列雅法古城地下发掘了一个古老的葡萄酒酿造厂遗址，大约有1500年的历史。从图中可以明显看到马赛克石的表面很光滑，很有可能是用以生产某种液体的，这个马赛克石是压榨液体的设备，而每一个石头下面都连接着一个收集泥桶，将液体聚集。

       【杯酒，光影】之《软木塞》：2007 Louis Jadot Chalis。电影以仿记录片的形式拍摄，从自命不凡的葡萄酒大使到葡萄园庄主，每个人都为赢得葡萄酒业内大奖而不顾一切，从一本轻松喜剧中了解葡萄酒业的种种.2007Louis Jadot Chalis酒质清新跳跃，看一本“软木塞”享受初涉白葡萄酒领域的乐趣.

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