澳大利亚维多利亚环境和第一产业部(Victorian Department of Environment and Primary Industries)的科学家正在研究气候变暖和二氧化碳含量增加对酿酒葡萄品质和产量的影响。
Mark Downey博士说,该研究将给葡萄种植者对未来做好准备,了解未来三十年的气候变化对葡萄的影响。 “这样的研究结果,可以让种植者提前调整自己的管理系统,种植品种和地点。” 研究将通过人工控制环境变化,如温度、二氧化碳浓度、特定化肥等,来监测葡萄的生长反应。
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