男人如酒，碌碌无为者慢化为陈醋，卓尔不群者则愈老愈香NO.288

岁月流殇

        资讯：2013西班牙葡萄丰收 品质前景乐观

        2013年西班牙葡萄收获可谓近代史上最晚的一年，但品质乐观。
        今年西班牙葡萄总产量3.68亿公斤，高于去年的3.55亿公斤。11月8日最后一批葡萄采收完毕。3.68亿公斤葡萄酿造后，产出葡萄酒2.55亿升。
        对葡萄酒生产商来说，2013是个艰难的年份，春季雨水过多，气温低，导致葡萄生长季节延长，成熟度不均。幸运的是，九月十月天气极好，抵消了前期不足，浆果达到了适宜的成熟度，品质乐观。（本信息摘取于vinehoo酒斛网）
        【纳新西班牙佳酿推荐——美德拉诺干红葡萄酒】产地：西班牙里奥哈产区；塔普拉尼诺和其他品种混合酿制，甘草、红色和黑色水果香味，深紫色酒体，酸度平衡，单宁柔顺圆滑，回味悠长。【淘宝抢购链】http://item.taobao.com/item.htm? ... &id=36129340732

岁月流殇

        【美言美语】
        男人如酒，碌碌无为者慢慢化为陈醋，而卓尔不群者则愈老愈香。（Men are like wine - some turn to vinegar, but the best improve with age）——知名作家马蒂鲁宾（Marty Rubin）

岁月流殇

        【葡萄酒小知识分享】
        ONE:国内葡萄酒消费者的四大群体： 1、时尚型消费群体,觉得喝葡萄酒酒是时尚 2、健康型消费者。很多童鞋是不管葡萄酒是什么东西,喝了以后对自身的心血管好,心脏病少发作一两次就值了 3、理论型或称专业型消费者,对葡萄酒非常熟悉,清楚健康的去消费。4、尝试型消费者,仅仅因促销等因素尝试。

岁月流殇

        TWO:【葡萄酒为什么不甜?】葡萄酒作为一种餐酒，其主要目的是为了搭配各种不同风味的菜肴，起到和食物搭配互相促进的效果，为饮酒和进食过程更加的享受。甜味其实是一种比较霸道的味道，会遮盖其它的味道，而且腻腻的口感会使人很快就有了饱感，对享受正餐是很不利的。

岁月流殇

        【葡萄酒趣味杂谈】
        ONE:【陶醉葡萄园】收获时节，最难忘是那一望无际，在阳光下闪着金色光芒的美丽葡萄园。快收拾行囊，和心爱的人一起到葡萄园漫步吧。

岁月流殇

        TWO:【红酒木塞做的球鞋】不得不说，如此有创意的杰作，居然用红酒木塞做成的运动鞋。惊呆了有木有？噢噢噢~~

岁月流殇

        THREE:丝带居然还可以这么弄，太漂亮了！来自日本丝带艺术家BAKU Maeda

岁月流殇

        【纳新推荐美食】炸鸡三明治

        食物材料
        高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、酵母2.5克、黄油25克、水105克、鸡蛋50克、炸鸡、生菜、黄瓜、西红柿、沙拉酱、番茄酱少许
        制作步骤
        1、首先要按面包面团操作，揉成一个光滑的面团后进行发酵；
        2、发酵好的面团不能塌陷；
        3、然后整形成三个汉堡坯，三个热狗坯；
        4、合适的温度和湿度发酵至二倍大；
        5、放入预热好的烤箱180度，烤15分钟左右；
        6、然后将面包切开，不切断，放入生菜叶，西红柿片，黄瓜片；
        7、再放上炸鸡，和沙拉酱；
        8、以及番茄酱即可。