纳新论坛 - 葡萄酒, 茶叶交流社区

 找回密码
 立即注册
查看: 4440|回复: 1

葡萄酒兑雪碧不科学

[复制链接]
发表于 2014-5-14 10:49:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
      很多人在饮用葡萄酒尤其是红葡萄酒时喜欢加入一些雪碧,其实这种饮用方法并不科学。


  在葡萄酒中加入雪碧,一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香,另一方面也因大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的营养和功效。


  正确饮用葡萄酒的方法是:红葡萄酒在室温下饮用即可,不要冰镇,最好在开启后一小时,酒水充分吸收空气后再饮用;白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳,但不要在酒内添加冰块。无论什么葡萄酒,都不适宜添加雪碧。


  我们还要指出的是,葡萄酒存放方式不同,也会影响它的口味。那么家中的葡萄酒该如何存放呢?一般说来,葡萄酒开启后应立即饮用,如果一次喝不完,可把剩下的酒放在冰箱里,但也不宜超过三天。


  即使没有开启的葡萄酒,简单地存放在酒柜里也是不当的。正确的存放方法是卧放或者倒放。这样主要是防止软木塞过度干燥,透气后使酒质氧化,造成口感的变化。


发表于 2014-5-14 12:26:51 | 显示全部楼层
这我早就知道了额!哈哈!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|纳新论坛 ( 湘ICP备11004294号-5 )

GMT+8, 2024-11-24 00:28 , Processed in 0.046875 second(s), 19 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2021 纳新

快速回复 返回顶部 返回列表