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上班族中午吃馒头的3大好处

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发表于 2014-5-22 16:05:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
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      上班族大多靠吃外卖、或自带食物打发午饭,不过主食大多是米饭,有时会是面食。其实对于工作疲劳的上班族来讲,馒头比米饭更适合。下面看看中午吃馒头当午饭的3大好处。


1.缓解压力


      多食用富含抗氧化物质的食物,对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽,它们具有抗脂质过氧化的作用,阻断自由基对细胞的损伤,增强人体免疫能力,从而可以缓解心理和生理上的压力。


      钙是天然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张,工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。


2.不容易长胖


      馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。


3.下午不犯困


      人体缺乏维生素B1会感到乏力,缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力,耐力下降,也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素,是缓解压力、营养神经的天然解毒剂,也是消除疲劳必不可少的营养素,对慢性疲劳综合征的人尤其有益。


发表于 2014-5-22 16:35:35 | 显示全部楼层
看到馒头就饿了。。。
发表于 2014-5-23 14:31:59 | 显示全部楼层
一般早上吃!中午还是习惯米饭!
发表于 2014-5-30 09:45:00 | 显示全部楼层
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