厦门市将举行葡萄酒品酒师大赛

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       品酒实际上是个古老的行当，伴随着酿酒业孕育而生，品酒师的职业素养也是影响酿酒水平的关键技术之一。记者了解到，“象屿杯”全国葡萄酒（高级）品酒师技能大赛将于10月在象屿保税区举办。这是我市首届葡萄酒品酒师技能比赛，也是全国首次将品酒师纳入职工技术比赛（A类项目），首次确认品酒师国家职业认证标准。

　　近年来，象屿保税区充分发挥其独有的保税延展政策功能优势，致力于打造进口酒专业市场。目前，象屿保税区进口酒交易中心集聚了近百家进口酒类企业，汇聚了法国、西班牙、阿根廷、澳大利亚、南非等十几个国家数百个酒庄上千种品牌的原瓶原装进口酒，成为集展示、仓储、物流、培训、酒文化为一体的海西最大进口酒类集散中心。此次，象屿保税区获得全国品酒师技能比赛的举办权，也是象屿保税区管委会培育和壮大进口酒专业市场的又一创新举措。

　　据悉，获比赛总分第一名者将由市政府授予“技术状元”荣誉称号并颁发相应奖金，同时由市总工会授予“市五一劳动奖章”。第二名至第六名，由本届市劳动竞赛委员会授予“技术能手”荣誉称号并颁发相应的奖金。凡通过理论知识和专业能力考试者，均可获葡萄酒（高级）品酒师职业资格证书。





来源:厦门日报 作者:崔昊