其实,这也用不着大惊小怪的。众所周知,滴金酒庄酿造贵腐甜白的历史可追溯到1847年,是时任庄主罗曼-波特兰侯爵(Marquis Romain-Bertrand de Lur Saluces)因外出狩猎未能及时归来而耽误了葡萄采收季发生的美丽的错误。葡萄园中的葡萄因为染上贵腐菌,令其风味极为凝练,结构也变得越为复杂,这也令滴金酒庄成为苏玳甜白的金字招牌,为苏玳贵腐甜白的生产设立了标杆。然而,贵腐菌的感染并不均匀,难道要让那么多优质葡萄都浪费掉吗?生财有道的滴金庄主当然不会错过这些天赐美物,于是小Y就诞生了,它用那些不足以达到生产贵腐甜白的葡萄酿造,风格介于经典波尔多干白与苏玳甜白之间,别有一番风采。