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10步 让你成为人人称羡的香槟品鉴达人

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发表于 2014-11-28 11:08:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
你也可以是香槟品味达人,教你的朋友如何高尚地品饮香槟,就照着以下十个步骤来……
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       1. 开香槟,不要摇晃,不要喷出来,越小声越有礼,记得“玛丽皇后的轻柔叹息”。

  2. 动香槟,倒香槟时,握瓶身不要握瓶颈,记得“斜门歪倒、杯壁下流”。

  3. 看香槟,从侧面、杯口上方欣赏各种气泡姿态,旋转杯身,让气泡跳华尔滋。

  4. 听香槟,将耳朵对着杯口,聆听气泡的轻声歌唱。

  5. 闻香槟,闻一闻香槟的芬芳。

  6. 含香槟,入口含一下香槟,感受香槟的抚触及气泡的生命力。

  7. 品香槟,入喉后,感受一下香槟独特的余韵。

  8. 再闻香槟,杯底空后,再闻一下香槟的余韵芬芳。

  9. 意香槟,香槟给你好心情,感觉一下心情的欢欣愉跃。

  10. 赞香槟,给香槟按个赞,分享给好友们你的美好感受!

  来吧!记住口诀“开动看听闻,含品再意赞”,喝香槟就照着这十个步骤来,你也是人人称羡的香槟品味达人!
------摘自《红酒世界网》


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