10个产区的红葡萄酒风味分布图

徒步旅行

       如果要选购一款梅洛（Merlot）葡萄酒，是选产自法国的还是产自意大利的？要选一款黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒，是选产自加利福尼亚的还是产自澳大利亚的？来自不同产区的葡萄酒有什么不同的风味特征呢？

　　这些问题的答案我们可以在来自Sean Seidell的一张图中找到！这张图囊括了来自法国、意大利、西班牙、加利福尼亚、阿根廷、智利和南非等主要葡萄酒产区的40种葡萄酒，以及这些葡萄酒的风味分布情况。

　　从图中可以知道，与法国相比，意大利的梅洛（Merlot）单宁含量更高，浆果味更突出。与智利相比，阿根廷的马尔贝克（Marlbec）酸度更高，香料味更突出。

------摘自《红酒世界网》