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卫生部组织6部门研究鉴别地沟油检验方法

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发表于 2011-9-19 15:39:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
       据新华网报道,按照国务院食品安全委员会办公室的统一部署,卫生部正全力组织科研攻关研究鉴别“地沟油”检验方法。
报道称,按照国务院食安办的统一部署,卫生部组织科技部、工商总局、质检总局、食品药品监管局、粮食局,以及中国疾控中心等有关方面共同研究制定了“地沟油”检验方法论证方案,并组建了包括油脂加工、食品安全、卫生检验、化学分析等领域权威专家和相关机构在内的检验方法论证专家组,对相关技术机构研发的检验方法进行科学论证。
       报道指出,“地沟油”检验具有很高的技术难度,国内外尚未建立科学可行的“地沟油”检验方法,检验方法论证工作仍在紧张进行中。
      “地沟油”流向餐桌的传闻在近日得到证实。公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月,成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件,这是全国公安机关首次全环节侦破非法收购“地沟油”炼制食用油,并通过粮油公司销售给群众的案件。
       据中国经营报报道,全国从事“地沟油”行业的从业人员在3万人以上,年纯利在30亿元以上,这样的规模指标,并不亚于一家国资委旗下的央企。
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