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什么酒才配雪茄

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发表于 2014-12-19 09:11:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

什么酒才配雪茄

通常,适合与雪茄搭配的一般是口感比较强劲的烈酒,传统上,人们认为最佳伴侣是干邑、波特酒、威士忌。除此之外,浓郁的甜酒比如托卡伊(Tokaji)或者苏玳这样浓郁的甜型葡萄酒也是不错的选择。

而汝拉或者中国的黄酒,也是这几年猎奇搭配的热门。此外,当地的酒配当地的雪茄,在古巴,人们习惯用朗姆酒来与雪茄作伴,这种产于加勒比海的由甘蔗汁发酵来的酒也被视为雪茄的经典搭配。

当然,雪茄也有淡雅浓重之分,它的品性影响了对酒的选择,其味道的浓烈程度是决定选择哪款烈酒的重要因素,这里边又是一门深厚的学问。


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