关于葡萄酒旅行 你需要知道的事

没事吐泡泡

　　对于葡萄酒爱好者来说，能身临其境感受葡萄的种植、葡萄酒的酿造并在酒庄品尝葡萄酒，是美妙的体验。来一场说走就走的葡萄酒旅行，你需要做好以下准备。

　　如今，葡萄酒之旅越来越流行，世界各地的葡萄酒产区都纷纷开始接待游客。对于葡萄酒爱好者来说，能身临其境感受葡萄的种植、葡萄酒的酿造并在酒庄品尝葡萄酒，是美妙的体验。然而，如果安排不得当，美妙的旅行可能会变成舟车劳顿的折磨。

　　现在有一些新建的酒庄酿造种类繁多的葡萄酒，然而，地域、风土和酿造工艺决定了如果一个酒庄是各类葡萄酒的“大杂烩”，那葡萄酒的品质一定会大打折扣。在葡萄酒旅行之前，你需要确定希望品尝什么葡萄酒、或者是专注某一区域。

　　罗讷河谷（Rhone Valley）的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）产区法定种植的葡萄品种有13种，但要是去教皇新堡旅行，一定不是去寻找当地的黑皮诺（Pinot Noir）。因此，要专注于当地最有名的葡萄品种。去波尔多寻找强劲的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和优雅的梅洛（Merlot）；去摩泽尔（Mosel）寻找清爽的雷司令（Riesling）；去皮埃蒙特（Piedmont）寻找意大利酒王巴罗洛（Barolo）……

　　至于新世界，各地也有其标志性的葡萄酒，纳帕（Napa Valley）的赤霞珠，新西兰的长相思（Sauvignon Blanc），阿根廷的马尔贝克（Malbec）。去到产酒国，不用尝遍所有可以尝的酒，而应该专注于最具代表性的葡萄酒。

　　在出发前，需要查询目的地产区的代表品种和标志性葡萄酒，可以咨询专业人士。合理规划路线：避免重复和节约路程，同时规划好品尝葡萄酒的顺序。准备好品酒笔记，旅行过程中，一定会有许多美酒需要记录下来。一些酒庄可以让客人在品尝后从酒庄直接购买葡萄酒，因此，旅行之前要做好准备将喜欢的葡萄酒带回家噢！





来源：红酒世界网