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航空公司为葡萄酒爱好者准备了什么酒

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发表于 2015-9-8 09:08:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
        一次愉快的飞行包括什么?美味的食物?宽敞舒适的座位?对于一些人来说,飞机上提供的葡萄酒才是衡量一次愉快飞行的标准。

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       下面是品酒师杰西卡·布朗(Jessica Brown)为我们列出的5个国际航空公司,它们凭借为乘客们提供优秀的葡萄酒而脱颖而出。

  1. 阿联酋航空(Emirates)

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       代表酒款:

  2004年份唐·培里侬香槟王(Dom Perignon, 2004)

  2011年份老电报酒庄干红葡萄酒(Domaine du Vieux Telegraphe, 2011)

  2012年份滴金酒庄干白葡萄酒(Y de Yquem, 2012)

  布朗说:“我不知道一张阿联酋航空公司的机票要多少钱,但是能喝到这些酒,还是比较值得的,这要比平时在餐厅喝便宜得多。可以说,阿联酋航空公司列出的酒单既特殊又经典,十分令人期待。”

  2. 卡塔尔航空公司(Qatar Airways)

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        代表酒款:

  库克陈年香槟(Krug Brut Grand Cuvee Champagne)

  1999年份岚颂干型香槟(Lanson Brut Champagne, 1999 )

  布朗这样评价:“比起阿联酋航空公司,卡塔尔航空公司偏爱旧世界,其提供的酒款比较主流。卡塔尔航空公司提供的酒款没有一款是来自澳大利亚、南非、拉美甚至是加州。”

  3. 泰国航空公司(Thai Airways)

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        代表酒款:

  茱莉雯普伊-富美长相思干白葡萄酒(Pascal Jolivet Pouilly Fume, 2013)

  同样地,泰国航空公司也聚焦在经典而熟悉的产区。布朗之所以选择泰国航空公司是因为他们在选酒方面宽度十分大,既注重品牌又注重品质。

  4. 大韩航空公司(Korean Air)

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        代表酒款:

  2002年份巴黎之花白中白香槟(PJ Belle Epoque Blanc de Blanc, 2002)

  比起英国珍维航空公司(Virgin)和新西兰航空公司(Air New Zealand),大韩航空更偏爱旧世界产区的经典葡萄酒。大韩航空的酒单中不乏一些大批量酿造的葡萄酒,也有夏布利产区(Chablis)的葡萄酒。

  5. 新加坡航空公司(Singapore Airlines)

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       代表酒款:

  唐·培里侬香槟(Dom Perignon)

  库克香槟(Krug)

  新加坡航空公司是为数不多的偏爱勃艮第(Burgundy)红葡萄酒的航空公司,这不正是当今最流行的红葡萄酒吗?可以说,勃艮第红葡萄酒不仅流行,而且价格不菲。

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