|
近日,来自亚洲的众多顶级葡萄酒专家,包括中国的李德美教授开始了对2015品醇客亚洲葡萄酒大赛数千款葡萄酒的品评工作。
9月1日,40位大赛评委抵达香港,展开了对今年大赛2600款酒样的集体盲品工作。
评委中可见众多亚洲顶级葡萄酒专家的身影。来自亚洲的李德美教授是今年大赛的副主席评审之一,此外还有来自新加坡的酒评家、作家庄布忠以及来自日本的Shinya Tasaki,曾荣获全球最佳侍酒师称号,目前担任国际侍酒师协会的主席。
正式品鉴开始前,品醇客顾问编辑、大赛主席评审Steven Spurrier以及品醇客出版总监Sarah Kemp致开幕词,欢迎大赛评委们的到来。Spurrier在开幕致辞中提到,“金奖是一款葡萄酒所获得的最高奖项。数量占总体品评的2%。”他强调说,一款葡萄酒被授予奖牌之前,所有评委意见必须一致。(来源:decanter)
来源:中国葡萄酒信息网
|
|