天公作美，罗讷河谷开始采摘

飘飘

　　经历了多雨的冬季，春季的水分又延续到6月，接下来是地中海的夏季，简而言之，在理想的条件下，罗讷河谷提前几天准备好了进入采摘的时节。

　　开始采摘的日期定于2015年8月27日（星期四），从罗讷河谷的早熟白葡萄动手，正式轮到红葡萄大概是9月7日左右，比2014年早一星期。

　　北部地区的第一批早熟白葡萄采摘也从八月末开始，红葡萄从九月初开始，比2014年提前约两个星期。从酚类成分的良好成熟度，可以期待高浓缩度、充满阳光的酒了。

　　罗讷河谷产区入夏时土壤中保留着充足的水分。得益于六月的雨水，葡萄抵抗住了夏季的高温和干旱，以良好的状况开花了。

　　八月的的几场雨为最干旱地区的葡萄成熟帮了大忙。

    　今天，罗讷河谷产区葡萄的生理状况，完美诠释了罗讷葡萄品种对该地区气候条件——干热多风——的适应性。罗讷葡萄的根都扎得很深，体现了在地中海气候和这类天气条件下的优势。

　　从第一批采样的成熟果实反映的情况来看，整个产区的酚和花青素含量都很高。最近几个凉爽的夜晚对于酚类成分的成熟是有贡献的。

　　八月末，葡萄的健康状况非常好。成熟期提前不少，不但速度快而且歌海娜和西拉都熟得很均匀。
　　通过高浓缩度可以推断，2015年份的红葡萄酒将非常出色。




来源:罗讷河谷葡萄酒