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最新澳大利亚和新西兰葡萄酒产业指南(WID)显示,澳大利亚葡萄酒生产商及葡萄园的数量已出现了缩减。
刚刚发布的第34期数据显示,葡萄酒生产商的数量连续两年出现了缩减至2016年的2468家,较2015年下降了13%。
该指南显示,葡萄酒出口有了积极的表现,增长了7.8%近20亿美元。就葡萄酒出口值来看,澳大利亚富邑酒庄位居榜首。编辑Elizabeth Bouzoudis提到,在经历了三十年的快速增长之后,葡萄酒生产商的数量呈现了下降的趋势,尽管酿酒葡萄的产量增加至了1669564吨。
但葡萄酒生产商的数量变化是不均衡的。在南澳大利亚、维多利亚和塔斯马尼亚,数量略有增加。但在其它州和地区有了下降。
为响应近几年行业机构减少产量的要求,很多葡萄种植商已离开这一行业。2014-2015年度,澳大利亚葡萄园总面积持续下降。
澳大利亚统计局发布数据显示,澳大利亚葡萄园总面积缩减了9%,由2011-2012年度的148507公顷减少至了2014-2015年度的135178公顷。葡萄园面积较2006-2007年度的最高水平减少了22%。
调查显示,生产商们使用155个葡萄品种来生产混酿的葡萄酒,包括引进的新品种,这已成为近几年的趋势。(来源:drinksint)
来源:中国葡萄酒信息网
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