本帖最后由 娓娓楚楚 于 2016-12-6 09:34 编辑
在写了那么多关于红茶调饮的文章之后,对于那些拥有美丽名字的奶茶情有独钟,比如今天要与大家聊的雪域盆栽奶茶、游子归思桂圆红茶。在发现它们的那一刻,雀跃的心情是难以形容。美好的事物当与人分享的那一刻,一切变得是那么的与众不同。 雪域盆栽奶茶,一个具有异域风情的调饮奶茶,初听之时,会让人想起另一个美丽的国度。美名必是要与美貌相匹配,这才不辜负人们对它的期待。雪域盆栽奶茶,有着层次分明却很打动人的造型,还带着一股文艺范的气息。 所需材料: 1、主料:红茶、奶油 2、辅料:奥利奥饼干、薄荷茶叶 制作方法: 1、饼干去掉夹心,并碾碎 2、冲泡红茶 3、将奶油打至能够保持花纹的状态 4、将打好的奶茶倒入奶茶杯中 5、将碾碎的奥利奥饼干洒在奶茶上,栽上薄荷叶 游子归思 桂圆红茶 桂圆红茶也许很多人并不陌生,当赋予它“游子归思”之名时,其中蕴含的情意是那么的明显。据说,当初给这款茶命名的人,灵感就是来自于《游子吟》,悠悠东江水,款款游子情。但这款茶的做法却极其简单。 所需材料:武夷红茶、去壳干桂圆 制作方法: 1、将桂圆洗净 2、冲泡红茶,倒掉第一泡的洗茶水 3、从第二泡开始,将桂圆与红茶放在一起 4、三泡茶之后就可饮用 金黄明亮的茶汤,桂圆的甜香与茶的香气交融在一起,滋味醇厚回甘。桂圆红茶,一款寓意游子归来的茶,不管此刻身在何处,都是值得品饮。
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