白牡丹茶叶是绿茶吗？不是，是白茶

人心难测

白牡丹茶叶特性

白牡丹茶叶，形状毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹状；绿叶夹银白色毫心，呈“抱心形”，白毫遍布。冲泡之后，绿叶衬嫩芽，恰似牡丹蓓蕾初放，烂漫秀美；汤色杏黄豁亮，滋味清醇鲜爽而微甜，茶叶知识，毫香鲜嫩狷介而耐久。

白茶与绿茶特点比拟

白茶为轻发酵茶，最突出的特点是毫色银白，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇甘甜。白茶的首要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

而绿茶为不发酵茶，较多的保存了鲜叶内的自然物质，从而形成了清汤绿叶、滋味收敛性强”的特点。绿茶的种类很是繁多，包罗有 信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、碧螺春、安吉白茶、 蒙顶茶等。

很显然，白牡丹茶叶不是绿茶，而是白茶。另外，白牡丹茶叶是回收福鼎懂得茶、福鼎大毫茶为质料，经传统工艺加工而成的，由此我们也可以得知，白牡丹茶叶是白茶。

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